Dagens Lunch HÄSSLEHOLM vecka 13
MÅNDAG | TISDAG | ONSDAG | TORSDAG | FREDAG | |
•Fläskfilégratäng med kantareller och potatisstomp •Pytt i panna med ägg och rödbetor | •Mjölpanerad kummel med gubbröra •Pulled pork med pepparsås och gröna bönor | •Bacon- & purjolöksfylld färsbiff med löksky •Pizza à la Farozon med vitkålssallad | •Ärtsoppa och pannkakor med sylt och grädde •Kalkonschnitzel med aivarsmör | STÄNGT | |
MÅNDAGAR STÄNGT | •Glaserade savoykåldolmar på kalvfärs, skysås, kokt potatis, rostade morötter & rårörda lingon •VEG - Lasagne på sojafärs, ricotta. spenat, tomatsallad •Salladsbuffé •Harrys burgare | •Pepparstekt rostbiff på nötinnanlår med timjansky, potatisgratäng & rostad broccoli •VEG - Lasagne på sojafärs, ricotta. spenat, tomatsallad •Salladsbuffé •Harrys burgare | •Smörstekt laxfilé med nyslagen hollandaise, örtslungad potatis. fräst sparris & schalottenlök •VEG - Lasagne på sojafärs, ricotta. spenat, tomatsallad •Salladsbuffé •Harrys burgare | STÄNGT | |
•Gratinerad falukorv med potatismos och lingonsylt | •Purjolöksbakad kolja med champinjoner, kokt potatis | •Köttfärslimpa med bacon, rostad blomkål, kokt potatis | •Helstekt kotlettrad grön-pepparsås, örtsvängd potatis | DAGENS LUNCH STÄNGD | |
•Högrevsburgare, bröd, cheddarost, pommes & tillbehör •Dillkött , morötter och kokt potatis Våfflor, grädde, jordgubbssylt | •Stekt fläsk, raggmunkar, blodpudding & lingonsylt •Pasta bolognese på nötfärs & riven parmesan | •Hjortbiffar, potatismos, lingon, gräddsás, smörgås-gurka & rårörda lingon •Fiskgratäng, kokt potatis | •PÅSKLUNCH - Ägg, matjessill, löksill, senapssill, gräddfil, gubb-röra, inkokt lax, potatis, Jansson, prinskorv, lamm-korv, köttbullar, ost, bröd mm DESSERT. | STÄNGT | |
MÅNDAGAR STÄNGT | Libanesisk lunchbuffé 20 olika kalla meze och sallader samt 6 varierande varma rätter | Libanesisk lunchbuffé 20 olika kalla meze och sallader samt 6 varierande varma rätter | Libanesisk lunchbuffé 20 olika kalla meze och sallader samt 6 varierande varma rätter | STÄNGT | |
•Panerad fisk, kokt potatis & remouladsås •Helstekt fläskfilé i champinjonsås, potatis & varma grönsaker •Italiensk pizzabuffé | •Raggmunkar, stekt fläsk, kokt potatis, löksås & lingonsylt •Pastagratäng, kycklingfilé, stekta grönsaker, parmesan | •Panerad torskfilé, potatis-mos & remouladsås •Dansk fläskfilé med potatis, gräddsås & rödkål | •Fläskschnitzel, rostad klyft-potatis, gröna ärtor, varma grönsaker & bea •Grillad kycklingfilé i dragon-sås, rostad klyftpotatis & varma grönsaker Huset bjuder på dessert | STÄNGT | |
•Hel fläskkotlett med kokt potatis och gräddsås •Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt | •Stekt spätta med potatis-mos och remouladsås •Korv Stroganoff med ris | •Ugnsstekt kycklingklubba med rostad potatis •Fläskfilé med svamp och bacon | •Dansk fläskstek med rödkål och äppelmos •Pasta carbonara | •Mexicanbuffé med tillbehör | |
•Korv Stroganoff med ris | •Biff à la Lindström alt pannbiff med brunsås, persiljesmör och potatis | •Stekt fisk med citronsås och kokt potatis •Pasta carbonara | •Revben med skysås, äpplemos och potatis | STÄNGT | |
•Crepes med spenat & lökfyllning och Skånsk senap | •Risotto med champinjon, vitt vin, lök och parmesan | •Vegetarisk spaghetti bolognese och parmesan | •Potatis- & purjolökssoppa ärtor, lingon och potatismos | STÄNGT | |
•Boeuf bourguignon •Fisksoppa på torsk och lax | •Dansk hackebiff. löksås •Fisksoppa på torsk och lax | •Karréskiva med råstekt potatis och bea •Fisksoppa på torsk och lax | •Ugnsbakad kotlettrad med potatisgratäng och champinjonsås •Fisksoppa på torsk och lax | STÄNGT | |
•Nattbakad karré med champinjonsås & potatis | •Korv Stroganoff med ris •Bouillabaise - fransk fisksoppa med blåmusslor scampi fisk & vitt vin | •Stekt fläsk med raggmunkar & lingon | •Dansk fläskestek med stekt potatis, brunsås, rödkål & äppelmos | •Honungs- & chilimarinerad fläskfile med potatisgratäng & kantarellsås | |
•Tempura kyckling pokebowl •Stekta äggnudlar, biff, ägg & grönsaker •Sushi 10 bitar | •Pad thai med kyckling •Tomyam soppa med skaldjur & grönsaker, ris •Sushi 10 bitar | •Stekt ris med biff, ägg & grönsaker •Wokade skaldjur med chilipasta, grönsaker, ris •Sushi kycklingrulle 10 bitar | •Tempura räkor & wokade grönsaker, ris •Basic tempura laxrulle 10 bitar •Wokad biff, champinjoner, bambuskott, ris | •Yakiniku-marinerad biff med teriyaki sås, ris & sallader •Yakitori- kycklingspett med teriyakisås, ris & sallader Bentolåda: Kycklingspett med jordnötssås, hemlagade vår-rullar på kött, ris & grönsaker | |
MÅNDAGAR STÄNGT | -Wok biff,, paprika, Hoisinsås -Wok fläskfilé,grönsaker •Friterad kycklingfilé •Tre små lunchrätter •Stekta nudlar, kycklingfilé, biff och räkor •Nasi goreng | VECKOMENY TIS - FRE | VECKOMENY TIS - FRE | VECKOMENY TIS - FRE | |
PÅSKÖPPET | Påskinspirerad buffé | ||||
PÅSKÖPPET | A la Carte | ||||
MÅNDAGAR STÄNGT | •Bondomelett | •Kålpudding | •Pasta carbonara | •Grillad kyckling, BBQ-sås och klyftpotatis | |
•Isterband med dillstuvad potatis •Kycklinggryta med viltsmak | •Stekt fisk med dillsås •Ost- & svampgratinerade kotletter | •Tre olika asiatiska grytor | •Ärtsoppa med pannkakor •Biffar i svampsås | STÄNGT | |
•Kålpudding, potatis och brunsås •Kabanoss med potatismos | •Fish & chips på torsk, potatis och remouladsås •Kassler och potatisgratäng •Fylld falukorv och potatisgratäng | •Helstekt kotlett med potatis och brunsås •Pasta och köttfärssås | •Stekt fläsk, raggmunk, potatis och löksås | STÄNGT |