INGREDIENSER
4 äpplen
2 msk lingon
3 msk smör
1 msk socker
Sirap
SÅ HÄR GÖR DU
Skölj äpplena och kärna ur dem så det blir ett ganska stort hål i varje äpple.
Blanda smör, socker och lingon och fyll äpplena. Ställ dem tätt i en smord eldfast form.
Ringla över litet sirap och stek äpplena i ugn 225° cirka 15 min.
Ugnsbakade äpplen kan också fyllas med mandelmassa, honung och citrontärningar eller smör med kanel och socker.
ÖVRIGT
Enklare och mera svenskt kan väl inte en efterrätt vara än denna med ingredienserna så gott som vid stugknuten? Den smakar gott klara, lite kyliga soliga höstdagar när man kommit hem från svampplockningen.