Köttbullar i dillsås
Skriv utINGREDIENSER
450 g potatis
20 g färsk dill
ca 250 g färska köttbullar
½ msk smör
1 dl vispgrädde
1 dl mjölk
Salt och peppar
1 salladshuvud
½ förp salladsärtor
SÅ HÄR GÖR DU
Koka potatisen
Hacka dillen
Bryn köttbullarna i smör i en stekpanna. Sänk värmen och häll i grädde och mjölk. Låt koka ca 5 min. Rör om då och då. Blanda ner dillen. Smaka av med salt och peppar.
Lägg salladsärtorna i kokande saltat vatten och koka ca 1 min. Häll av vattnet.
Ansa salladen och plocka loss bladen.
Servera köttbullar med potatis, salladsärtor, sallad och sås.