Köttgryta
Skriv utINGREDIENSER
1½ dl risgryn 1½ l vatten 2 – 3 apelsiner 1 – 2 dl socker 1 dl vispgrädde
SÅ HÄR GÖR DU
• Skölj risgrynen och koka dem 18 – 20 minuter. • Spola dem med kallt vatten över en sil och låt dem rinna av.
• Skala apelsinerna och skär dem i i ganska små bitar. (kärna ev. ur).
• Blanda med sockret. Smaka av blandningen. Kan bli lite för sött annars.
• Vispa grädden
• Alla ingredienserna blandas försiktigt med ett par gafflar.
• Läggs upp i glasskål eller på fat och garneras med apelsinklyftor
• Serveras kallt
Smaklig måltid
Recept i samarbete med husmanskostens vänner.
Bild kan i vissa fall vara mer inspiration än spegla slutresultatet
Testa receptet, kommentera och bifoga bild
ÖVRIGT
HUSMANSKOSTENS VÄNNER Husmanskostens Vänner är ett opolitiskt sällskap, vars syfte är att stödja den svenska husmanskosten och i synnerhet den skånska. Sällskapet vill sprida kunskap om vår mat- och dryckeskultur genom anordnande av måltidsträffar för sällskapets medlemmar. Sällskapet består av 18 utvalda medlemmar.
Ett recept från Sven Appelgren (Husmanskostens vänner)