Espresso – Din lokala tidning
Image default

Blomkålssoppa

Blomkålssoppa

Johnny Billinger Blomkålssoppa Blomkålssoppa Skriv ut
Portioner: 4
Nutrition facts: calories fat

INGREDIENSER

1 blomkålshuvud ca 750 g

1 gul lök

Annons
lindgrens kampanj 790x250

2 msk smör

8 dl höns eller grönsaksbuljong

2 dl vispgrädde

Salt och peppar

Hackad gräslök till garnering

SÅ HÄR GÖR DU

Skölj blomkålen och skär den i bitar. Skala och hacka löken grovt.

Annons
flexbanner avdelare 190x250

Fräs blomkål och lök i smör. Tillsätt buljong och grädde och koka tills blomkålen är riktigt mjuk, ca 20 minuter.

Mixa soppan slät, smaka av med salt och peppar. Garnera med gräslök.

guest
0 Kommentarer
Inline Feedbacks
View all comments

Hemsidan använder cookies för att optimera din användarupplevelse. Vi utgår från att du godkänner detta men du kan välja att lämna oss om du önskar. Acceptera Läs om vår integritetspolicy

document.querySelector('#qc-cmp2-ui > div.qc-cmp2-footer.qc-cmp2-footer-overlay.qc-cmp2-footer-scrolled > div > button.css-xr4sss').addEventListener('click', () => { window.nucleus?.consent_given() })
0
Kommentera gärna artikeln – klicka här!x
()
x