Husmanskostens dag arrangerades första gången 2025. Initiativare är White Guide, Gastronomiska Akademin. Initiativet stöds även av en rad namnkunniga kockar, LRF, Arla, Måltidsakademin m fl.
– Vi i Husmanskostens vänner tycker även att Husmanskosten förtjänar en egen dag värd att uppmärksammas, berättar Bo Martinsson från Husmanskostens vänner. På äldreboenden, skolor, förskolor, krogar runt om landet serveras det Husmanskost denna dag.
– Husmanskost är en del av vårt kulturarv och vi ska inte glömma bort varifrån vi kommer när vi springer in i framtiden!
Passa på nu den 26 februari. Välj något ur vårt kulturarv.