Pälle blev årets Göing

[/caption] Årets Göing har många järn i elden, eller kanske snarare, många strängar på sin lyra. Pär Fridlund, eller Pälle, är underhållare, kock och låtskrivare ända ut i fingerspetsarna – och tillsammans med familjen, frun Christina och barnen driver han krog i Knislinge. Glimten i ögat ”Årets Göinge, Pälle Fridlund, är den gode och entusiastiske ambassadören för Östra Göinge. Oavsett om han är textförfattare, sångare, estradör eller krogvärd framhåller han alltid det unika hos oss göingar. Med glimten i ögat och alltid på ett kärleksfullt sätt fångar han i sina texter det dagliga livet i bygden.” Så lyder formuleringen – och det var en klart överraskad pris- tagare som var helt ovetandes om priset till själva prisutdelningen då kommunstyrelsens ord-förande Tommy Johansson kallade in honom från köket på Knislinge Folkets Park – där Pälle stod för maten. – Det här är stort, tack så hemskt mycket, sa en märkbart tagen, men glad pristagare. Grundade Smen´s Baglomma Han vann omröstningen mot bland annat kvällens konferencier Ann Jönsson. Pälle var med och grundade gruppen Smen’s Baglomma och har sedan många år varit drivande med maten i färjetrafiken på Immeln. Till merpart driver han annars Restaurang Snapphanen i Knislinge där sonen Kim är köksmästare och dottern Lina står i kassan och sköter serveringen. – Jag är glad över min familj som har förståelse för hur jag jobbar.]]>