Espresso – Din lokala tidning
Image default

Sill eller Strömming

sill eller strömming,krossad potatis

Sill eller Strömming till krossad potatis

Johnny Billinger Sill eller Strömming Sill eller Strömming Skriv ut
Portioner: 3-4
Nutrition facts: calories fat

INGREDIENSER

600g sillfiléer

2 tsk salt

3 tsk socker

10 vitpepparkorn

1 lagerblad

½ gul lök

Dillmajonäs:

1½ dl majonnäs

1½ dl Crème Fraiche

1 dl finskuren dill

Salt och peppar

LAG:

3½dl vatten

5 msk ättikssprit, 12%

SÅ HÄR GÖR DU

Salta sillen med 1 tsk salt, rulla ihop med skinnsidan utåt.

Lägg i en rund form med lock Strö socker och resten av saltet på sillen och lägg på skivad gul lök, lagerbladet och vitpepparkornen.

Blanda lagen och häll över sillen.

Tillaga i mikrougn på full effekt i 7 minuter Låt sillen kallna. Servera med nykokt potatis och Dillmajonäs

 

Recept i samarbete med husmanskostens vänner.
Bild kan i vissa fall vara mer inspiration än spegla slutresultatet
Testa receptet, kommentera och bifoga gärna bild som vi kan visa.

Subscribe
Notify of
guest
0 Kommentarer
Newest
Oldest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments

Hemsidan använder cookies för att optimera din användarupplevelse. Vi utgår från att du godkänner detta men du kan välja att lämna oss om du önskar. Acceptera Läs om vår integritetspolicy

0
Kommentera gärna artikeln – klicka här!x
()
x