Tillverkning av likörer
Likörer Del 3 DRYCK. Vi vet nu vad likör är och hur likörer klassificeras enligt Systembolaget men vi har ännu inte kommit in på hur...
Full fart framåt hos FMCK Hässleholm
3835
Ökat intresse för enduro Motorsport/Förening. Hos enduroklubben FMCK Hässleholm är både gemenskapen och tävlingarna viktiga. Med ett ökande medlemsantal och fina framgångar i Ungdoms-SM går...
Älmhults RC-klubb
3809
Luftkonster med kontroll FÖRENINGSLIV/IDROTT. Människan har alltid drömt om att flyga. På Möckelns flygfält gör Älmhults RC-klubb verklighet av drömmen två gånger i veckan. Den...
70 år med mjöl och smör
3944
Börjes konditori i Osby NÄRINGSLIV. Börje Kristensson startade Börjes 1951. Han hade flyttat med till Osby då familjen startade ett cementgjuteri. Efter skolan fick han...
Laga mat med smak av svampskörden
3499
MAT. Nu är det höst på allvar, i varje fall när jag skriver dessa rader. Höst betyder naturligtvis regn och rusk men också skördetid, mysiga...
Klara och Elina skapar mening för individen
3983
– Det ger så mycket tillbaka! ÄLDREOMSORG. Våra äldre medborgare har haft en extra tuff pandemitid. Espresso har träffat aktivitetshandledarna Klara Karlsson och Elina Persson...
Kan man tävla i landets bästa kommun?
3460
LEDARE. Ja du som följer lokala nyheter har säkert läst om kommunrankingen. Svenskt Näringsliv skickar varje år ut enkäter till företagare, politiker och tjänstemän för...
Nu rullar Kagans bussar mot nya äventyr
4286
”Resmålet är viktigt – men det är själva resan också” RESOR. – Det handlar om att sticka ut, att erbjuda något extra, säger Roger ”Kagan”...
Wizex gör comeback med konsert i Knislinge
4568
Git Persson ny sångerska MUSIK. I november kommer Wizex till Knislinge för en unik konsert. Inför en stundande turné har bandet valt att ha Hässleholmbördiga...
Att få vardagsekonomin att gå ihop
3882
EKONOMI. Det handlar om att planera. Att ha koll på sina kostnader i förhållande till inkomsten – men också att vara snäll mot sig själv...
Husmanskostens vänner firade 5 år
3790
MAT. Torsdagen den 7 oktober om aftonen firade Husmanskostens Vänner, drygt sex månader försenade, sitt 5-årsjubileum. Vad firar man då med? Frågan är överflödig och...
Från Goldwasser till Punsch
3891
Likörer – del två DRYCK. Som vi konstaterade i förra krönikan är likör en kryddig sprit med hög sockerhalt. Kummin är den äldsta likörkrydda som...
Ringträning och flugfångst
3746
HUNDTANKAR. Vi har varit på ringträning jag, Frida och matte. Nä inte boxningsringen, utan för att lära oss hur man ska gå när man skall...
Artur Strids nya detektivroman
4378
Dödens termin LITTERATUR. Artur Strid är en välkänd profil i Osby då han har verkat som lärare, studirektor, författare, konstnär och som hembygdsforskare. Han har...
Berättelser från hjärtat
3863
KOMMUN. Östra Göinges tillväxtstrateg Anna Bertram fortsätter arbetet med att förstärka platsvarumärket Skånes gröna hjärtas identitet.– Skånes gröna hjärta är en plats för utveckling, tystnad...
Säsongsinspirerad meny
3883
Säsongsinspirerad meny för den hungrige. Nu är vitkålen billig och den används med fördel till kåldolmar. Kåldolmar nämndes i Sverige för första gången i Cajsa...
Frida Olsson – ny verksamhetsledare för Riksteatern Skåne
3707
– Det är en riktigt häftig folkrörelse! KULTUR. Riksteatern Skåne har i sommar fått en ny verksamhetsledare i Brobybon Frida Olsson.– Jag tillträdde i juni...
Leva livet lokalt
3669
LEDARE. För några decennier sen, fick man som kille kalkylera med stryk, vid besök hos grannkommunens folkpark. I alla fall om man gjorde anspråk på...
Kupan i Hässleholm
3983
Tioårsjubileum och nyöppning för en surrande mötesplats IDEELLT ARBETE. Unik och prisvärd shopping, miljötänk och välgörenhet globalt och lokalt. Alla de som engagerar sig ideellt...