Osbybilder från förr
HISTORIA. Roland Bengtsson är en sann Osbyprofil med stor passion för äldre tiders bilder av Osby. Här delar Roland med sig av sin stora bildsamling
Hem
Page 80
Så funkar det
LEDAREN. Den svenska skogen har inte varit större och mer utbredd än vad den är idag. Till stor del p.g.a. kontroll, certifieringar, miljökrav och återvinning.
Lisa Larson
KONST. Lisa Larson, världsberömd formgivare på Gustavsbergs Porslinsfabrik hyllas nu med en jättefin utställning på Porslinsmuseet i Gustavsberg, Värmdö, öster om Stockholm. Museet återöppnar efter
Lutfiskens dag – i år 30 oktober
MAT. Lutfiskens dag infaller alltid fredagen före Allhelgonadagen, alltså i år den 30 oktober. Initiativ till denna dag tog några av vårt lands stjärnkockar. Lutfisken
Daniel Vebster har en brinnande passion för racing
”Det låter häftigt och det går väldigt fort” BIL&MOTOR. För en månad sedan tog Daniel Vebster körkort. På sin 18-årsdag. Nu får han köra bil
Både Yin och Yang
HÄLSA. Inom var och en av oss finns det både Yin och Yang och vi mår som bäst när de båda är i balans. Vårt
Efter en total tvärbroms under våren: Nu tutar och kör Gunilla och Stefan igen
NÖJE. Full fart. Mycket rörelser och roliga grejor. Det är receptet för Osbys främsta nöjesexport under 2000-talet. Tuta & Kör har spelat nästan överallt, gjort
Corona skakar om världen… och oss!
KRÖNIKA. Man brukar säga att inget ont som inte har nåt gott med sig. Det trodde nog inte vi när årets alla jobba avbokades på
Ett samarbete med bara vinnare
FILM. Håcan Nilsson behöver kanske ingen närmare presentation. Efter ett helt yrkesliv i bankvärlden, röst i Radio Kristianstad, moderator och speaker under IFK Kristianstads hemmamatcher
Galler och gallsten
KRÖNIKA. Jag älskar min matte, hon är så perfekt för mig. Rund och go att ligga hos, dessutom får jag alltid ligga under täcket på
Apa, kanin och nu häst
KONST. Peter Apelgren har i perioder tillbringat mycket tid i Osby på grund av frun Anna Mannheimers släkt och uppväxt. När Apan och Kaninen skulle
Trosaböckling
MAT. Böckling ska rökas långsamt med enris och alspån, men idag fuskas det på en del håll. Så var uppmärksam när Du köper böckling och
Matvanor handlar alltid om prestige
MAT. Det nordiska köket är inte ett, det är faktiskt två. Det ena är det tyska köket som går i en linje från Tyskland genom
Åsa efter Åke
KULTUR och FRITID. Den första februari blev Åsa Klinthage Andersson Osby musikskolas nya chef, när hon tog över efter Åke Berglund. Kort efter första dagen
Minska på engångsprodukterna
MILJÖ. Något jag har tänkt på ett tag är hur lätt och accepterat det har blivit att ha med sig sin egen mugg för påfyllnad
Höstplantering och höstgödsling
TRÄDGÅRD. Trots alla fördelar med höstplantering är det väldigt många som bara planterar på våren. Ofta köper vi med ögonen, vilket innebär att om man
Senapspanerad fläskkotlett
MAT. Fläskkotlett är en ofta sorgligt försummad råvara i Sverige. Det är mycket som får heta fläskkotlett nuförtiden, men det skall inte vi sanna matälskare
Tänk kreativt med svenska smaker
MAT. Det behöver inte vara gammaldags för att det är svenskt! Det finns många goda råvaror med mycket smak. Tänk på en gårdskyckling, ekologiska ägg
Ädla Drycker
DRYCK. Det är med glädje jag antar utmaningen att få skriva krönikor kring det jag verkligen är intresserad av och som jag också älskar: Ädla
Hemestern påverkar positivt
MILJÖ. Hemester och svemester, de två orden kommer vara trendord för 2020, det är jag övertygad om. Trots att begreppen fått sitt uppsving som en